农家乐让天鹅飞出酉水河高翠雀花

发布时间：2022-09-29 15:49:41

农家乐让天鹅飞出酉水河

家住湖南省保靖县城的80后小伙刘淼曾经是保靖汽车修理厂的一名焊工，也当过一段时间“的哥”。现今，他在酉水湖畔下游一隅，征地租地，开办了保靖第一家天鹅养殖场。

“之前对鸡、鸭、蛋、孵化这些学问全然不知。自己养天鹅后，就订了一些相关的报刊，利用网络平台搜索有关养殖天鹅的技巧，加入一些养殖天鹅的QQ群，和有经验的养殖人员交流学习，获得了天鹅养殖的方法。”正在清洗孵化机的刘淼说。

饲养天鹅，孵化是关键环节，也是最紧张煎熬的时段。

去年4月，刘淼围着孵化机忙碌不停。天鹅蛋个体大，蛋壳厚，升温慢，散热慢，破壳难。对于摸索阶段的刘淼来说，鹅蛋孵化是瓶颈。

孵化阶段，刘淼日夜蹲守在孵化机前，仔细观察机内的温度、湿度是否适中。间隔片刻，温度就得调整一次，每一个细节丝毫不容疏忽。一个月下来，刘淼两眼深陷，憔悴不堪。可是，望着成功出壳的这些“丑小鸭”，刘淼疲惫的脸颊上，却满是甜蜜的笑容。

刘淼的天鹅养殖场，是酉水河上远近闻名的“景点”。

去年以来，张家界、龙山等地的户外摄影爱好者，都专门跑来拍摄灰天鹅，也有自驾的游客前来观赏灰天鹅。

刘淼的双手捧起了一片蓝天，背后却几多的苦雨凄风。

刘淼说，眼前的这些是第三批天鹅，由于资金周转不过来，自己养殖场没有配置孵化机。前两次孵化是将鹅蛋运往古丈一个朋友的养殖场孵化鹅仔，一路上来回颠簸，导致运去的鹅蛋出壳率不高。去年2月，他咬紧牙关，购买了一台中型孵化机。

去年8月，由于通往养殖场的路没有修好，800只灰天鹅每天吃的生红薯、大南瓜、玉米等，都是从县城运来，靠夫妇俩肩挑背驮送往养殖场。

由于长期劳累，妻子龙玉梅肾炎发作，倒在了养殖场的鹅棚内，不得不住院治疗。

“养殖场处于建设过程，很多时候寸步难行也要咬牙移步前行，过了这道关卡就好了。”刘淼说！

刘淼养殖天鹅得到了湘西州、保靖县武装部的支持。由于刘淼是保靖青年民兵，州武装部对他的创业十分支持，保靖县委书记卢向荣，县武装部部长邓勇、政委陈正江等领导于去年10月专程现场办公，给他解决了5万元的基础设施建设费用。

如今，通往养殖场的路基已经挖好，路也通了，刘淼的三轮摩托可以直接驶入养殖场。

天鹅肉质感鲜嫩，营养丰富。今年，刘淼把建设农家乐纳入了今年的计划中，他打算通过自产自销的方式，扩大养殖场的销售市场，利用特色来吸引旅客，真正让天鹅飞出酉水河。龙术娥

责任编辑：王伟