汇聚大湾区美食市民垂涎欲滴
发布时间:2022-07-12 17:01:14
汇聚大湾区美食市民垂涎欲滴粤港澳大湾区的各类美食,都在这里汇集,咱们真是有口福!11月26日,广州国际美食节举办已经多天,但热度不减,琳琅满目的美食让市民们看了垂涎欲滴。笔者在现场看到,香港张珍记档口前挤满了前来尝鲜的食客。在这里,鲍鱼、海参、花胶、佛跳墙及盆菜一应俱全,墨鱼饼、咖喱鱼蛋、香港仔艇仔刀切粉、芝士焗榴莲冒着香气和热气,十分诱人。张珍记的阮女士介绍说,这些都是香港特色,其中,鲍鱼边和花胶猪红汤在本次美食节最受欢迎。在澳门盲公刘美食坊,舌尖在跳动吃货们快点啦的宣传语非常直白,很接地气,一群老人家用粤语念道:正唔正?一流!引来现场阵阵欢笑声。在番禺十大人气餐厅之一番来顺森林餐厅的档口,吃货们更是排起了长队。生炒糯米粉、阿婆招牌牛杂、面筋,都深受欢迎。据了解,番来顺的招牌特色菜百鸟归巢,在当天上午开张一个多小时就断货了。在沙湾沁芳园档口,师傅们现场演示,把生姜磨碎,现场榨汁,倒入新鲜的牛奶里面,制作姜撞奶。牛奶飘香,姜味十足,引得人们纷纷驻足欣赏和品尝。真的是食在广州,味在番禺啊!人群中有人说出了这样一句话。在美食节现场,最火爆的莫过于羊之道的档口了,前来品尝的人络绎不绝。热腾腾的羊肉汤,火辣辣的羊肉串,还有那香喷喷的烤羊排,成为了女士们的最爱。食客段小姐说:番禺这个地方能够吸引来自大湾区、来自全国甚至全世界的美食,真的了不起!羊之道厨政部的督导王建华表示,能够把蒙古美食带到粤港澳大湾区,带到广州,带到番禺,感到十分荣幸。王建华说:广州是一座包容性很强的城市,爱吃羊肉牛肉的市民不少,羊之道自从来到广州之后,发展很快,已经开了多家店了,包括在番禺的南村也有羊之道,生意都很好。
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