白菜青椒西红柿炒面的做法白菜青椒西红柿炒面的做法大全蔓得藤

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1、放入洋葱碎煸炒出香味。反复煸炒至塌秧发蔫。用西红柿溢出的汤汁，烧制1分钟。旺火收汁，即可关火。出锅装盘，即可上桌品味。1、这道菜不宜加酱油。洋葱要选择黄色的洋葱，不宜用紫洋葱。小白菜含有丰富的钙、磷、铁，质地柔嫩，味道清香，为大众化疏菜。常吃有亮发，明目，温肺，心脏疾病，益乳，益肝，健脾，和胃，补肾，润肠，强筋，壮骨，养颜护肤，通血，抗衰抗辐射的功效。

2、番茄是很美味的天然调味料，酸酸甜甜，配上小白菜色彩诱人，营养丰富，清香脆嫩，爽口又开胃呢。小白菜200g、番茄2个。油适量、盐适量、花椒粒适量、葱适量、白糖适量。热油锅爆香花椒粒和洋葱，加入番茄翻炒出汤汁。加入小白菜，大火快速翻炒。加入盐，少淋一点酱油调味。

白菜青椒西红柿炒面的做法相关拓展

白菜青椒西红柿炒面的做法窍门

炒面是山西人常吃的面食之一吧。我们这边外出吃饭了，要是只吃简单的一般不会吃米饭，都是来一碗炒面，主食跟菜就都有了，不用再叫菜来吃了。下面觅食录小编为大家整理了一些白菜炒面的做法。炒面是山西人常吃的面食之一吧。我们这边外出吃饭了，要是只吃简单的一般不会吃米饭，都是来一碗炒面，主食跟菜就都有了，不用再叫菜来吃了。

下面觅食录小编为大家整理了一些白菜炒面的做法。白菜切丝，西红柿切块。热油炒鸡蛋，炒好盛出来。再倒入油，油热后倒入切好的葱丝，蒜片，姜丝炒香。西红柿炒软后倒入白菜。最后倒入鸡蛋，调入盐鸡粉，老抽，关火。用压面机压成2档或3档的片，随自己喜好，。面片折起来切细条。放入开水中煮孰，过一下水。倒入炒好的菜里面，炒匀，再调入少许老抽，让面条上色，。

白菜青椒西红柿炒面的做法大全

蒜薹一小把、胡萝卜丝一小把、圆白菜5、6片、洋葱半个、葱姜蒜碎若干、干辣椒适量、老抽一勺、料酒一勺、生粉一勺、胡椒粉适量、五香粉适量、糖半勺、盐适量、面条一把。肉丝里放适量生粉、一勺料酒，用手抓一下，腌10分钟。蒜薹切小段、胡萝卜切粗丝、圆白菜切粗丝、圆葱切丝待用。锅里放油，油热后倒入肉丝翻炒变色后出锅待用。

锅里放油，放入葱姜蒜、干辣椒碎翻炒出香味后，倒入蒜薹，翻炒，变色后加入胡萝卜丝、洋葱丝加入肉丝，翻炒，加入酱油、料酒、糖、五香粉、胡椒粉，继续翻炒，倒入圆白菜丝，翻炒，放入步骤5的面条。利用炒菜的时候，汤锅烧热水，放入面条，煮9成熟后，捞出来，放在菜锅里一起炒，翻炒均匀后，加盐出锅。炒菜要根据菜的易数的程度依次放入，别一起扔进去，否则蒜薹还硬呢，胡萝卜、圆白菜都化了。

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