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12月4日，国内主产区2013年产小麦收购价整体持稳。目前大多数面粉企业维持着小麦安全库存，而面粉市场继续呈现“旺季不旺”特点，制粉企业大量采购备货热情不高，无涨价收购意向。同时，河南交易山丹薹草市场2012年最低保护价小麦投放量增至66万吨，江苏、安徽也率先投放2013年托市麦，投放节奏进一步加快，增加了市场粮源供应，解决着部分面企采购难题，国家政策平抑价格意图明显；目前国内面粉价格行情稳定，市场购销平淡，麸皮价格依旧维持坚挺。

今日，部分地区小麦及其产品行情价格：

12月4日，安徽淮北濉溪地区面粉企业小麦到厂价1.29元/斤左右（水分≤13.5%，容重≥760g/L），30粉内销价1.62元/斤，50粉内销价1.58元/斤，60粉内外统一销价1.50元/斤，麸皮出厂价0.95元/斤（水分11.5%）。

12月4日，安徽淮南固桥地区面粉企业混麦收购价1.265元/斤左右（水分≤13.5%，容重≥760g/L）。

12月4日，安徽蚌埠怀远地区面粉企业小麦直接从农户图3 环境室中的材料冲击示意图手里收购价1.26元/斤（水分≤13.5%，容重≥750g/L）。

12月4日，安徽阜阳颍上地区面粉厂混麦收购价1.25元/斤（水分≤13.5%，容重≥750g/L），30粉出厂价1.52元/斤，后路粉针对不同材料检测每天都要做详细的技术分析出厂价1.48元/斤翅茎薹草，次粉出厂价1.14元/斤，麸皮出厂价0多鳞杜鹃.95元/斤。